M. CHARLES propose de vivre tout au long de la journée une expérience évolutive, de se faire plaisir avec des plats classiques et de qualité sortis tout droit de la cuisine de notre Cheffe Nancia ANDRIANTSALAMA, de découvrir des saveurs rassurantes ou insolites, dans un cadre confortable, une atmosphère accueillante et une ambiance conviviale.
Proposés tout au long de la journée, les tapas sont surtout appréciés en soirée. En restaurant ce lieu historique, Catherine AITIS a intégré au cœur de la bâtisse, comme à l’origine, une terrasse jardin. Dans une atmosphère bohème chic, entouré de végétation et profitant de l’intimité offerte au sein du patio, vous profitez à toute heure d’un dehors dedans… Ici, vous vous régalerez aussi de la vue : à ciel ouvert, arbres, lierre, fontaine, sublimes verrières vous entourent.

Comme dans les meilleurs bars, vous passerez ainsi un agréable moment un verre à la main. L’expérience cocktail proposée par notre Cheffe Barman Kassandra TOLLA, est tout un monde de découvertes et de voyages gustatifs. Mojito, Spritz, Moscow Mule… bien sûr les cocktails traditionnels sont à la carte. Mais ce qui nous démarque ce sont surtout les recettes créations et cocktails signature ainsi que notre sélection de spiritueux !
Notre carte des cocktails est composée de créations élaborées par notre cheffe barman mixologue. L’envie de vous surprendre nous anime. Une sélection variée et évolutive vous accompagnera dans de belles découvertes…
Si vous êtes adepte des classiques, notre barman les réalisera à la demande… et ne manquera pas de vous en proposer une déclinaison.